Aujourd’hui, nous vous présentons un modèle grand format de Air Fryer de la marque Philips avec le AirFryer 3000 Dual Basket.
Il s’agit d’un des premiers modèles à double compartiments de la marque. Nous allons essayer de détailler un maximum ce que vous devez savoir sur ce modèle dans cet article pour faire votre choix (fonctionnement, dimensions, avantages, inconvénients …)
Et si jamais vous avez encore des questions, n’hésitez pas à utiliser l’espace commentaire en fin d’article pour nous poser des questions.
Philips AirFryer 3000 Dual Basket : Présentation
Les premiers Air Fryer vendus sur le marché n’avait qu’un tiroir, puis avec la popularité grandissante de ses appareils, l’un des défauts est qu’il avait tous de petites tailles de paniers. Ce qui ne permettait pas de préparer des grosses portions.
Certaines marques comme Ninja, ont ainsi commencé avec des paniers plus grands puis avec des modèles à deux compartiments comme ce modèle de 3000 Dual Basket. Dual Basket, que l’on peut traduire par Double Paniers.
À notre connaissance, il s’agit du 1er modèle à double compartiments de la marque Philips.
Ce n’est pourtant pas pour cela que la marque souhaite en faire un test car elle a fait appel aux services du Chef Cyril Lignac pour en faire la promotion en France.
Voici la vidéo de présentation officielle de la marque :
La Description :
Parlons un peu plus du produit. Comme vous le voyez, il est livré dans un large carton dont les dimensions sont de 490 mm, 390 mm, 370 mm (L.l.H) pour un poids total de l’emballage de 9,68 kg (oui c’est précis !)
Ce Air Fryer lui mesure 44,39 cm en longueur, 39 cm en largeur et 37 cm en hauteur. Il est de couleur noir avec une partie supérieure qui tend un peu plus vers le gris.
À noter qu’il existe une version avec les poignées en version bronze, mais actuellement je ne sais pas trop comment commander l’un ou l’autre. Il me semble que la version bronze est disponible sur le site internet de la marque et la version noire sur Amazon.
Enfin, il pèse 7,85 kg, ce qui le rend transportable de tous.
Le fonctionnement
Les Air Fryer, vous devez déjà être familier avec eux si vous lisez cet article. Petit rappel, la cuisson des aliments se fait dans un petit espace avec une résistance qui est chauffée. Puis le ventilateur vient faire tourner l’air chaud dans le but de cuire ou réchauffer les aliments présents dans le panier.
Sur ce modèle 3000 Dual Basket, nous avons deux paniers avec un premier d’une contenance de 3 litres et un second de 6 litres. Ils permettent ainsi de préparer un plat principal dans le panier de 6 litres et des accompagnements dans celui de 3 litres.
Il s’agit du premier modèle à double panier chez Philips. Je précise bien double car il y a bien deux ventilateurs et deux résistances distincts pour la cuisson de chaque panier.
Pour ce qui est des réglages, on ne va pas avoir les commandes et le panneau de contrôle à l’avant mais bien sur le dessus de l’appareil. Cela va être ici des boutons tactiles et non mécaniques.
Ce Philips AirFryer 3000 Dual Basket propose 8 préréglages, pour simplifier la préparation des aliments. Nous y reviendrons un peu plus tard dans notre présentation.
Capacité et Puissance :
Parlons maintenant un peu plus des capacités de cet appareil.
D’un point de vue électrique et consommation, nous sommes sur du 220-240V pour la tension et une fréquence de 50Hz.
La puissance de cet Air Fryer est de 2750 W, ce qui est relativement haut et se rapproche de la consommation de certains fours. Toutefois, il est rare d’utiliser les deux paniers à pleine puissance et en même temps.
À noter que la marque parle d’une faible consommation “jusqu’à 70% d’électricité en moins par rapport à un four standard”
Si vous souhaitez en savoir plus sur la consommation des Air Fryer, nous avons fait un calculateur avec un article sur le sujet.
Il est vrai que l’espace étant plus petit, la montée en température est plus courte, la chaleur se garde mieux, les cuissons sont plus rapides et il n’y a pas besoin de préchauffage. Ce qui contribue aussi à réduire la consommation électrique par rapport à un four traditionnel.
Petit bonus, le cordon d’alimentation mesure 80 cm, ce qui peut être assez petit, pensez à utiliser ou commander une rallonge électrique ou une multiprise si besoin.
Pour les températures, vous pouvez régler votre Philips Air de 40° à 200°. Ce qui vous permet de réaliser des consommations à basse température. Par exemple pour déshydrater des fruits ou pour certaines pièces de viandes.
Et au maximum 200°, même si cela peut paraître peu, en comparaison avec un four, il est rare de trouver des recettes avec des températures supérieures à 200°. Le plus généralement c’est 180° ou moins.
Enfin pour la capacité de panier, nous avons un total de 9 litres. Le grand panier pour 6 litres et le plus petit pour 3 litres.
Comme nous l’avons écrit sur d’autres articles, pour nous 6 litres c’est généralement pour 2 à 3 personne et 4 litres pour une personne. Donc globalement avec ce format en double panier, on peut dire qu’il convient pour 4 personnes. La marque parle de 6 portions de son côté.
Programmes et panneau de commande
Passons maintenant aux fonctionnalités de ce Philips AirFryer 3000 Dual Basket. Petite particularité dans son design, les boutons d’action et de commandes sont situés sur la partie supérieure de l’appareil. Généralement, ces boutons sont sur la partie frontale, ce qui lui donne une petite originalité dans son design.
Philips nous parle de 8 préréglages. Les huits préréglages sont frites fraîches, frites surgelées, poulet, viande, légumes, poisson, gâteaux et réchauffage.
Il faut bien comprendre que comme beaucoup d’Air Fryer sur le marché, il ne s’agit que d’une simplification. Vous appuyez sur un préréglage et vous avez une température et un temps défini que vous pouvez utiliser. En le faisant manuellement, il n’y aura aucune différence.
Vous avez également sur le panneau de commande, un bouton pour définir le même temps de cuisson et la même température pour les deux paniers. Ainsi qu’un second bouton pour synchroniser automatiquement les temps de cuisson des 2 tiroirs pour que tout soit terminé en même temps.
Avantages & Inconvénients du Philips AirFryer 3000 Dual Basket
Les avantages de cet Air Fryer :
Si vous êtes ici, c’est sûrement parce que vous envisagez pour la première fois d’acquérir un Air Fryer.
On peut déjà noter les avantages généraux des Air Fryers par rapport à un four ou une friteuse à huile comme la chauffe rapide et cuisson efficace. Cet appareil chauffe vite et permet une cuisson rapide de vos plats.
Une bonne marque
Philips est une marque reconnue pour ses appareils ménagers, et ses Air Fryers ne font pas exception. Vous pouvez donc avoir confiance en ce produit grâce au savoir faire et la réputation de la marque.
Un appareil silencieux
Certains Air Fryers peuvent être bruyants en raison de leur ventilateur. Ce modèle quant à lu est particulièrement apprécié pour son fonctionnement silencieux, ce qui est toujours agréable lorsque l’on cuisine.
Un beau design
On peut le remarquer à ses finitions et à son design : c’est un bel appareil que l’on peut mettre fièrement dans sa cuisine. Cela peut sembler être un détail, mais cela contribue à l’appréciation d’un appareil au moment de son choix.
Peu d’odeurs
En cuisine, pour les poêles et les casseroles, nous avons une hotte de cuisine qui permet d’évacuer les odeurs. Mais pour les autres appareils, il n’y a souvent rien, et cela peut vite embaumer toute une pièce. Ce Air Fryer, même après plusieurs recettes très différentes, dégage très peu d’odeurs pendant la cuisson.
Tableau de commande intuitif
Comme déjà évoqué, le tableau de commande se situe sur la partie supérieure du Air Fryer, ce qui change des autres appareils sur le marché et est plus pratique.
Fonction « Réchauffer »
On parle souvent de faire cuire avec les Air Fryers, mais leurs fonctionnalités pour décongeler ou réchauffer des plats, comme des pizzas, sont aussi un gros avantage. C’est bien meilleur que de réchauffer au micro-ondes, au four ou à la poêle, tout en étant très rapide.
Notations et les appréciations sur Amazon
Ce modèle Dual Basket a été mis en ligne sur Amazon le 28 décembre 2023. Il a une note de 4,5 sur 5 avec déjà plus de 600 avis. Ces informations simples permettent de mettre en avant la fiabilité et la bonne appréciation des utilisateurs pour ce modèle, un point toujours très important lors d’un achat.
Les défauts de cet Air Fryer :
Ces points sont tirés de notre propre expérience d’utilisation, ainsi que des avis collectés en ligne, notamment sur les réseaux sociaux et les commentaires sur Amazon.
Un panier parfois trop petit
Sur les visuels et vidéos publicitaires, on voit souvent des poulets rôtis dans les Air Fryers. Mais attention : il s’agit généralement de petits poulets fermiers, et non des gros poulets que l’on trouve souvent en supermarché.
Il en va de même pour les frites. Si vous remplissez le panier comme sur les photos promotionnelles, certaines frites risquent de cuire de manière inégale, certaines bien cuites et d’autres moins. Pour une cuisson optimale, il est préférable de ne pas surcharger le panier. Comme mentionné précédemment, cet appareil est idéal pour 3 à 4 personnes.
Salissures
La matière utilisée pour le panneau de contrôle retient facilement les traces de doigts, surtout lorsque l’on cuisine avec les mains légèrement grasses, ce qui peut rapidement salir l’appareil. De manière générale, les Air Fryers, comme celui-ci, peuvent être un peu difficiles à nettoyer, surtout si vous lavez le panier après chaque utilisation.
Fil d’alimentation court
Comme pour de nombreux appareils électroménagers, le fil d’alimentation est relativement court (80 cm). Selon l’endroit où vous souhaitez positionner l’appareil dans votre cuisine, il pourrait être nécessaire d’utiliser une rallonge ou une multiprise.
Odeurs lors des premières utilisations
Dans certains commentaires, des utilisateurs mentionnent une légère odeur de plastique lors des premières utilisations. Cela est fréquent avec ce type d’appareil et tend à disparaître après quelques utilisations.
Le prix
Cet appareil représente un certain investissement. Avec un prix avoisinant les 200 €, on peut dire que l’on paie à la fois la marque et la qualité. Ce tarif s’explique aussi par le format XXL de cet Air Fryer.
Notre avis final
Pour nous, il s’agit d’un très bon appareil. Tout d’abord, il provient d’une marque de confiance et l’une des pionnières dans la production et la vente d’Air Fryers. À noter qu’il s’agit du premier modèle à double panier de la marque.
Philips a pris son temps pour proposer un appareil de qualité, largement apprécié comme en témoignent les commentaires sur Amazon, souvent un bon indicateur de fiabilité lors d’un achat.
Cependant, il peut être un peu difficile à prendre en main au départ, surtout par rapport à des modèles plus simples proposés par des marques comme Ninja.
Si cet appareil vous plaît, n’hésitez pas à le commander et il est disponible sur Amazon
Enfin, en cas de question vous pouvez utiliser l’espacement commentaire de notre article !
Une réponse
Achète en novembre le 3000l
Frites surgelés à la rigueur frites fraîches aucun doute meilleurs friteuse bain pour moi
Les cordons fromage sont bons les rouleaux printemps et dérives 🤩
Saucisses et dérivés idem Poulet cuisses marinés ❤️
Pour les vacances étudiants parfait
Après maison chaque jour pas convaincue