Introduction
J’ai remarqué que vous étiez plusieurs à rechercher sur internet un exemple de recette de cordon bleu surgelé au Air Fryer. Notamment pour connaitre le résultat et le temps de cuisson. Alors aujourd’hui, on regarde ensemble comment faire des cordon bleu surgelé au Air Fryer
Comme vous pouvez le voir, j’ai pris des cordons bleus de la marque Picard. Picard, le grand symbole de l’alimentaire congelé et surgelé.
Le paquet indique deux types de cuisson : Au four ou à la poêle. Donc pas d’indication pour notre Air Fryer.
D’expérience, pour cette température ce temps de cuisson de 35 minutes au four. Je sais que l’équivalent au Air Fryer sera de 180°C et environ 20 minutes.
Pour vous simplifier les choses et afin que cela s’adapte à tous les cordons-bleus, je vous ai fait un convertisseur qui conviendra à tous les cordons-bleus du marché
Convertisseur Cordon Bleu Surgelé : Four vers Air Fryer
Température pour Air Fryer (°C) :
Temps de cuisson pour Air Fryer (minutes) :
Je vous invite toujours à bien regarder à l’oeil dans votre panier la cuisson de votre cordon bleu. Le temps est une indication vous pouvez en faire plus ou moins selon vos gouts !
Étape 1 : Cuisson du cordon bleu surgelé au Air Fryer
Placez votre ou vos cordons bleus dans votre Air Fryer. Pas besoin de matière grasse ni de papier sulfurisé.
Rare sont les cordons bleus ou le fromage va couler en cuisson.
C’est parti pour 20 minutes de cuisson à 180°C
Et voilà le résultat, un cordon bleu parfaitement cuit avec un fromage coulant à l’intérieur et à la découpe !
