Brunch

Oeuf poché au Air Fryer

Un peu technique avec une casserole et un peu plus facile avec un Air Fryer, les oeufs pochés

Vous souhaitez changer d’Air Fryer ou en acheter un pour la première fois ?

Trouvez celui qui vous conviendra grâce à notre guide d’achat

Ingrédients

1 oeuf

De l’eau et de l’huile

Ustensiles

Un ramequin

Autres informations
➡️ Temp. : 200°C
➡️ Portions : 1

Introduction

Mais bien sûr que l’on peut faire cuire des oeufs au Air Fryer ! On vous avait déjà montré comment faire des oeufs durs au Air Fryer. Aujourd’hui, on vous montre des oeufs pochés ! Allez c’est parti !

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Étape 1 : Préparer l’oeuf

Dans un petit ramequin qui peut aller au four, ajoutez un peu d’huile puis huilez l’ensemble du ramequin.

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Puis ajoutez de l’eau à mi-hauteur dans votre ramequin. J’ai oublié de prendre une photo mais j’ai bien ajouté de l’eau avant l’oeuf. J’ai mis de l’eau chaude pour aller plus vite en cuisson.

Étape 2 : Cassez vos oeufs

Cassez votre oeuf délicatement sans casser le jaune dans votre ramequin avec l’eau et l’huile

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Étape 3 : En cuisson

Pour la cuisson c’est 8 minutes à 200°C. Comme vous le verrez sur les photos suivantes mon jaune n’était pas très coulant.

Donc si vous préférez votre jaune plus coulant penser à réduire d’une minute le temps de cuisson.

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Étape 4 : À table

Vous en pensez quoi ?

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